「越後ワイナリー」は八海山の麓、大和町にあります。ワイナリーの見学や試飲、豪雪地帯らしく雪を使ったワイン貯蔵庫など、是非一度訪れて頂きたい場所です。ちなみに私が好きなのは。「越後ワイン スペリュール(赤）」です。すぐ隣にあるワインレストラン「葡萄の花」では、越後ワインを楽しみながら食事も出来ますよ。是非お試しください。ホームページは、こちら。
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もう、清酒「八海山」自体は、メジャーですよね。新潟のお酒ということは良く知られている様ですが、魚沼地方（六日町）の地酒です。東京あたりでは、酒屋さんではなかなか見かけませんが（場所によると思いますが）、居酒屋では結構みかけます。辛口ですっきりした飲み口で新潟を代表するおいしいお酒と思います。まだお試しになられていない方は、是非一度。公式ホームページでは、全国の「八海山が飲める店」なども紹介しています。
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東京からお越しの方はよくご存じかもしれませんが、あのJAZZライブハウスで有名な「ピットイン」が湯沢の岩原高原にあるんです！しかもゲレンデのど真ん中に！！ナイターゲレンデの景色を見ながら生演奏、お酒、・・・もう最高ですね。ライブスケジュールなどその他詳しい情報は、こちら（岩原ピットインのサイト）からどうぞ。
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- 東京あたりでは、あまりありませんが温泉街も多い魚沼地方では「代行運転」を行う会社は結構あります。お酒を飲んだ運転手に変わりお車の運転を行ってくれるサービスです。新潟までいらして飲酒で事故や違反では、せっかくのリゾートが台無しです。ましてや冬の時期は、吹雪や凍結で勝手も違います。代金もタクシーとほとんど一緒で、たいていのお店では聞けば紹介してくれます。帰りは「代行運転」にまかせて、その方がゆっくり飲めますし。
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